Chocolade lava cake
Een chocolade lava cake, niet alleen lekker als toetje maar ook heel erg leuk om te maken als traktatie voor jezelf. Het is niets anders dan een chocolade cake waarbij de vulling nog vloeibaar is. Ik kan je zeggen, de smaak en structuur is waanzinnig! Dit recept maak ik regelmatig en tot mijn schrik stond het nog niet online. Hoog tijd om hier eens verandering in te brengen!
Glutenvrij én vegan!
Het fijne van dit recept is toch wel dat het glutenvrij én vegan is. Zo kan iedereen mee genieten. De chocolade lava cake is misschien nog wel lekkerder dan de traditionele. Ervaar het zelf! De Oreo on top kun je weglaten maar zorgt in het geheel absoluut voor iets extra’s! Probeer het eens uit!
Ben je op zoek naar meer chocolade recepten? Dan zijn de Stracciatella cake, de brownies, gezonde chocolade cake, bounty taart of de vegan Snickers Magnums echt iets voor jou!


#ohmypie
Ga je deze chocolade lava cake met Oreo maken? Laat even een berichtje achter, dat vind ik leuk! Heb je een foto? Post deze op mijn Facebook of Instagram. Vergeet mij niet te taggen of de haghtag #ohmypie te gebruiken. Bewaar deze foto ook op een van jouw Pinterest borden.
Ben je op zoek naar meer inspiratie?
Bestel mijn boeken Oh My Pie! of ‘Bakken zonder Tarwe‘!
Wil je de chocolade lava cake met Oreo bewaren op Pinterest? Pin dan deze foto op jouw Pinterestbord zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

Heb ze gemaakt en leek me heerlijk.
Maar ze worden maar niet gaar.
Heteluchtoven gebruikt,maar na 40 minuten zijn ze nog niet gaar. Had ik boven en onverwarmde moeten gebruiken? Staat niet duidelijk in het recept. Jammer zeg
Hai.. hebben ze na afkoelen opgegeten en waren toch lekker ondanks dat ze lang stonden. Anders waren ze echt niet goed, liep eruit. Weet dat het lavacakjes zijn maar ze waren echt nog te dun. Misschien toch misgegaan bij gebruik van een ingrediënt. Ga ze nog eens proberen en dan met boven en onderwarmte stand oven.
Wat fijn dat ze lekker waren! Op welke stand heb je ze gebakken, daarnaast kan de temperatuur per oven nogal wel eens verschillen waardoor je de baktijd iets aan moet passen. Dat kan verschil uitmaken. 🙂 Ik ben benieuwd!
Groetjes,
Marike
Hi! Welke ovenstand heb jij gebruikt om ze te maken?
Ik heb de onder- en bovenwarmte gebruikt. 🙂