Wat is de Crisptechnologie?
Jarenlang hebben wij een combinatie-magnetron gehad meer eerlijk is eerlijk, ik had nog niet eerder gehoord van de Crisptechnologie. Niets zo leuk om de mogelijkheden te testen en te onderzoeken. Whirlpool heeft een assortiment met combinatie-magnetrons die beschikken over deze technologie. Het fijne hiervan is, is dat het bereiden van maaltijden, het bakken van de lekkerste baksels of het bakken van een overheerlijke (glutenvrije) pizza veel sneller gaat dan wanneer je de heteluchtoven zou gebruiken. Onze pizza’s en glutenvrije vissticks waren in acht minuten krokant, terwijl ze er normaal veel langer over doen om het zelfde resultaat te bereiken. Ik probeerde ook een aantal lekkere speculaaskoeken uit en deze waren binnen 5 minuten klaar. Krokant van buiten en chewy van binnen. Ongelofelijk!
Even Crispen!
Dat is nu de term die wij thuis vaak gebruiken. Niets is te gek met deze fijne combinatie- magnetron. Maar hoe kan het nou zo zijn dat alles zo snel gaar en krokant is? De Crisptechnologie maakt gebruik van zowel de turbo heteluchtoven, grill als de magnetron. Gebruik Crisp plaat die gemaakt is van ferriet waardoor de plaat binnen twee minuten de temperatuur van 210 graden zal bereiken. Oftewel alle gunstige factoren komen samen waardoor het eten zo snel klaar kan zijn.



Een glutenvrije ontbijttaart met peer binnen 10 minuten op tafel!
Waar een ontbijtcake van dit formaat normaal gesproken zeker 30 a 40 minuten nodig zou hebben in een normale oven, heeft de Crisp slecht 10 minuten nodig om de ontbijttaart gaar, smeuïg en luchtig te krijgen. Echt bizar om te zien maar zó leuk! Wanneer er onverwachts visite komt of je wil ’s ochtends nog snel even een ontbijttaartje maken maar je hebt niet zoveel tijd, dan is de Crispfunctie een hele fijne oplossing!

Deel jouw recept idee en win!
Nu komt het allerleukste! Ik mag een Whirpool combinatie-magnetron met Crisptechnologie weggeven! Zo kun jij thuis ook aan de slag in jouw eigen keuken, hoe tof is dat? Wat moet je ervoor doen? Deel jouw receptidee op Instagram, Facebook of onder deze post. Ik maak op zondag 24 oktober een winnaar bekend en het leukste is toch wel dat ik het winnende recept zal maken en uitwerken. Deze komt uiteindelijk op de site van Whirlpool te staan.

Dit artikel is geschreven in samenwerking met Whirlpool.
Ik heb mij enige maanden geleden een whirpool met crispfunctie aangeschaft.
Ik moet echter die crisp functie méér leren gebruiken. Jammer dat het niet bij ieder recept bijstaat hoelang het moet met de crisp functie of kan dat niet iedere keer op die manier ?
Mvg. Martine