Glutenvrije aardbeientiramisu maken
Combineer verse aardbeien met glutenvrije lange vingers, slagroom en limoncello en er ontstaat een overheerlijke glutenvrije aardbeientiramisu. Fris, zomers én zo lekker! Voor de basis heb ik slagroom opgeklopt, deze kun je mengen met mascarpone maar ook met Griekse yoghurt of een milde (plantaardige) kwark. Wanneer je voor een van de laatste twee kiest dan is het toetje niet zo zwaar maar heel luchtig. Door de limoncello te mengen met dubbeldrank krijg je een exotische smaak, echt een aanrader om dat limoncello alleen vrij heftig kan zijn. Wil je liever helemaal geen alcohol? Gebruik dan alleen dubbeldrank of sinaasappelsap. Extra lekker met zelfgemaakte glutenvrije lange vingers. Laat ik dit recept nou nét voor jou online gezet hebben. Ik beloof je, eenmaal gemaakt dan ben je verkocht. 😉
Glutenvrije tiramisu, één van mijn favoriete toetjes!
Vroeger bestelde ik altijd tiramisu als toetje, tegenwoordig is dat anders omdat glutenvrije tiramisu niet zo makkelijk verkrijgbaar is in restaurants. Dan maken we hem zelf maar, en hoe! Je kan er 2 grote of 4 kleinere glazen mee vullen. Ik ben ontzettend benieuwd wat jij van het recept zal vinden en of je er ook net zo dol op ben als ik dat ben.

Meer glutenvrije desserts
Ben je net zo’n toetjes fan als ik ben? Dan zijn deze glutenvrije desserts echt iets voor jou! Wat dacht je van de Solero toetjes, de gezonde cheesecakejes met rood fruit, appeltaart cheesecake, Bounty taart of de Tiramisu taart echt iets voor jou!
#ohmypie
Ga je deze glutenvrije tiramisu maken? Laat even een berichtje achter, dat vind ik leuk! Heb je een foto? Post deze op mijn Facebook of Instagram. Vergeet mij niet te taggen of de haghtag #ohmypie te gebruiken. Bewaar deze foto ook op een van jouw Pinterest borden.
Ben je op zoek naar meer inspiratie?
Bestel mijn boeken Oh My Pie! of ‘Bakken zonder Tarwe‘!
Wil je de recepten bewaren op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterestbord zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

Hoi Marieke,
Ziet er heerlijk uit!
Ik wil dit gaan maken voor Kerst, mijn schoonzusje mag echter geen slagroom (mascarpone mag geloof ik wel), wat voor plantaardige slagroom zou je hiervoor adviseren?
Groetjes! Nienke