Glutenvrije bananencake ontbijttaartjes met stroopwafel
Zien ze er niet heerlijk uit deze glutenvrije bananencake ontbijttaartjes met stroopwafel? De bananenbrood ontbijttaartjes met chocolade zijn al favoriet, daar kan ik nog een nieuw taartje aan toevoegen! Laatst heb ik zelf glutenvrije stroopwafels gemaakt en daar bleef er één van over. Ik kon het niet laten om er iets lekkers mee te maken. Ik maakt mijn favoriete bananencake alleen dan net even anders. De stroopwafelstukjes maken het helemaal af! De zachte structuur van de taartjes is niet alleen geliefd bij volwassenen maar ook bij kinderen. De banaan in het taartje geeft een kiekeboe effect, waardoor het nog leuker is om het taartje aan te snijden. Heb je er een stukje banaan in of niet? Dat blijft spannend! De stroop
Tip! Maak eens zelf stroopwafels, ik beloof je er gaat een wereld voor jou open! Zowel glutenvrij, lactosevrij als vegan te maken.
Variëren met de glutenvrije melen
De taartjes zijn gemaakt van amandelmeel met een vleugje arrowroot. Hierdoor zijn ze lekker smeuïg maar toch stevig genoeg zodat ze niet uit elkaar vallen. Ben je meer fan van havermeel? Gebruik dan 90 gram havermeel in plaats van het amandelmeel en de arrowroot. Geloof mij, het resultaat is fantastisch! Je kan ook 50 g boekweitmeel gebruiken en 40 gram amandelmeel. Deze combinatie kwam ook door de test heen! Zo zie je maar genoeg keuze!
Meer recepten met banaan
Bananenliefhebbers opgelet! Er staan zoveel lekkere recepten met banaan online. Wat dacht je van deze heerlijke cheesecake met banaan, het overheerlijke glutenvrije bananenbrood, het bananencake ontbijttaartje met rood fruit en de oh zo lekkere glutenvrije chocolade bananencake!

#ohmypie
Ga je deze glutenvrije bananencake ontbijttaartjes maken? Laat even een berichtje achter, dat vind ik leuk! Heb je een foto? Post deze op mijn Facebook of Instagram. Vergeet mij niet te taggen of de haghtag #ohmypie te gebruiken. Bewaar deze foto ook op een van jouw Pinterest borden.
Ben je op zoek naar meer inspiratie?
Bestel mijn boeken Oh My Pie! of ‘Bakken zonder Tarwe‘!
Wil je de recepten bewaren op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterestbord zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

Ik heb er gisteren eentje gemaakt volgens een iets ander recept van je maar het was ontzettend lekker. Met 1 el yoghurt erdoor, 70 g havermeel en 15 g amandelmeel en zonder stroopwafel.Lekker wat bruine suiker erover op het laatst, deze gaan we echt vaker maken!