glutenvrije baktips om misbaksels te voorkomen

Glutenvrije baktips om misbaksels te voorkomen

Bak je regelmatig of wil je voor het eerst glutenvrij bakken? Met deze handige glutenvrije baktips begin je gelijk met een 1-0 voorsprong. Ik laat je waar je op kan letten, hoe je jouw baksels kan bewaren én hoe je misbaksels kan voorkomen.
glutenvrije chocolade truffels

Chocolade truffels, glutenvrij en vegan

Wauw, wat zijn ze lekker! Deze glutenvrije chocolade truffels zijn een hit! Romig, zacht, fudgy en onder andere gemaakt met de triatleet onder de groentes: POMPOEN! Ideaal als makkelijk tussendoortje of als feestelijke traktatie! Glutenvrij en vegan.
Mijn ervaring met de anti-gluten pillen van Little Helpers

Mijn ervaring met de anti-gluten pillen van Little Helpers

Eten buiten de deur, in een restaurant, vrienden of familie. Voor de één heel normaal maar voor mij, en wellicht ook voor jou als je glutenvrij moet eten, soms best wel spannend. Is het eten daadwerkelijk glutenvrij? Hoe groot is de kans op kruisbesmetting? Allemaal vragen die ik mij van tevoren stel.
glutenvrije naan pizza

Glutenvrije naan pizza caprese

Zelf glutenvrije pizza naan maken was nog nooit zo makkelijk en zó lekker. Het zijn eigenlijk naan broodjes maar dan rijkelijk belegd als een soort pizza! Ideaal als je zin hebt in iets lekkers maar weinig zin hebt om lang in de keuken te staan. Glutenvrij, lactosevrij en vegan te maken!
zwangerschapsaankondiging

Surprise, we verwachten ons derde kindje!

Ik schrijf nu een persoonlijke blog waarvan ik nooit had gedacht deze te schrijven. Een aantal weken geleden stond onze wereld even op z'n kop, we verwachten een derde kindje! WAUW! Vandaag deel ik een persoonlijk stukje hierover.
Moederdag recepten

7 x glutenvrije Moederdag recepten

Ben je op zoek naar glutenvrije recepten voor Moederdag? Dan heb ik hier de lekkerste recepten voor jou op een rijtje gezet! Glutenvrij, lactosevrij en vaak ook vegan te maken!
Glutenvrije cheesecake met paaseitjes

Brownie cheescake met paaseitjes glutenvrij en vegan!

Brownie cheesecake mét paaseitjes, dit is werkelijk het beste wat mij ooit is overkomen. Een echte eye-catcher op de paastafel! Een smeuïge brownie gevolgd door een smaakvolle moussevulling mét paaseitjes. Dat deze taart glutenvrij, melkvrij én ook nog eens vegan te maken is, dat is toch wel het allerleukste! Met een beetje geluk staat de taart vandaag nog bij jou in de koelkast, het recept heb ik voor jou uitgewerkt. Eetsmakelijk!
Glutenvrij brood bakken met een broodbakmachine

Glutenvrij brood bakken met een broodbakmachine

Glutenvrij brood bakken, ik vind het ontzettend leuk om te doen. Alleen kan dit ook met een broodbakmachine? Ik geef toe, ik was er een beetje huiverig voor maar toen Panasonic mij uitdaagde om deze broodbakmachine aan de slag te gaan was ik verkocht. Vandaag deel ik mijn ervaringen, do's en don'ts én mijn favoriete recept voor het overheerlijke glutenvrije rozijnenbrood met vijgen en noten!