Browsing Category
Inspiratie
6 posts
9 x glutenvrije pompoen recepten
Pompoenen in overvloed? Deze blog laat jou helemaal in herfstsferen komen met de lekkerste glutenvrije pompoenrecepten. Van cake tot flatbread en van pizzabroodjes tot cheesecake bites: inspiratie genoeg!
10 x glutenvrij bakken met zomerfruit
Zomerfruit in overvloed? Dan is dit hét moment om de oven aan te slingeren! Van bramen tot perziken en van mango tot frambozen: ik verzamelde 10 (oké, eigenlijk 11 😏) glutenvrije baksels die net zo vrolijk smaken als ze eruitzien. Denk aan frisse kwarktaart met zebraprint, tropische muffins en zelfs een cheesecake met cocktail-vibes. Perfect voor lange zomeravonden, picknicks en… tja, eigenlijk elk moment dat je zin hebt in iets lekkers.
Glutenvrije sport recepten: 3 Sportmaaltijden voor sporters
Glutenvrije sport recepten: 3 Sportmaaltijden voor sporters Sportvoeding is een belangrijk onderwerp voor elke sporter, of je nu…
Glutenvrij bakken met de Whirlpool Crisptechnologie
Sinds een maand hebben we een nieuwe aanwinst in huis, namelijk de Whirlpool combinatie- magnetron met Crisptechnologie en ik bak daar sinds kort de lekkerste ontbijttaartjes, taarten, maaltijden én andere hartige baksels mee. Zo ook deze overheerlijke glutenvrije ontbijttaart met peertjes. Een schot in de roos als je het mij vraagt! De cake was klaar in nog geen 10 minuten, smeuïg van binnen en met een krokant laagje van buiten. Ik kan je zeggen er ging een wereld voor mij open. In deze blog deel ik mijn ervaringen, het recept én ik kan alvast verklappen dat ik ook zo’n te gekke Whirlpool combinatie-magnetron met Crisptechnologie weg mag geven!
Pruimenijs met gekaramelliseerde walnoot uit Green Yourself!
Pruimenijs met gekaramelliseerde walnoot, aardbei- rabarberflip, pizza pesto én de lekkerste smoothies vliegen je om de oren in…
Genieten van glutenvrij ijs doe je zo!
Wanneer de temperaturen stijgen tot standje sambal en de korte broeken en teenslippers weer geoorloofd zijn, vind ik het een feestje om ijssalons af te struinen op zoek naar hét lekkerste ijs. Aardbeienijs, mokka ijs, limoncello ijs, passievruchtijs, extra pure chocolade ijs of toch maar de old school vanille? Ik testte ze allemaal! Niets is zo lekker als een ambachtelijk bolletje ijs in combinatie met een glutenvrij hoorntje. Ook met een glutenintolerantie kun je genieten van ijs buiten de deur. Vandaag deel ik mijn tips om een glutenfout te voorkomen en te zonder zorgen glutenvrij te genieten van een bolletje ijs!