Browsing Category
Reviews
26 posts
Glutenvrij brood bakken met een broodbakmachine
Glutenvrij brood bakken, ik vind het ontzettend leuk om te doen. Alleen kan dit ook met een broodbakmachine? Ik geef toe, ik was er een beetje huiverig voor maar toen Panasonic mij uitdaagde om deze broodbakmachine aan de slag te gaan was ik verkocht. Vandaag deel ik mijn ervaringen, do's en don'ts én mijn favoriete recept voor het overheerlijke glutenvrije rozijnenbrood met vijgen en noten!
Glutenvrij bakken met de Whirlpool Crisptechnologie
Sinds een maand hebben we een nieuwe aanwinst in huis, namelijk de Whirlpool combinatie- magnetron met Crisptechnologie en ik bak daar sinds kort de lekkerste ontbijttaartjes, taarten, maaltijden én andere hartige baksels mee. Zo ook deze overheerlijke glutenvrije ontbijttaart met peertjes. Een schot in de roos als je het mij vraagt! De cake was klaar in nog geen 10 minuten, smeuïg van binnen en met een krokant laagje van buiten. Ik kan je zeggen er ging een wereld voor mij open. In deze blog deel ik mijn ervaringen, het recept én ik kan alvast verklappen dat ik ook zo’n te gekke Whirlpool combinatie-magnetron met Crisptechnologie weg mag geven!
Glutenvrije tiramisu met limoncello – uit The Lemon Kitchen kookboek
Een frisse glutenvrije tiramisu met limoncello, het was een hit afgelopen zaterdag tijdens een etentje met vrienden. Een…
De Oh My Pie! Masterclass ontbijttaartjes en tussendoortjes in foto’s!
Op zaterdag 15 februari was het dan zover! De Masterclass Ontbijttaartjes en tussendoortjes is een feit! Het was…
Glutenvrije ontbijttaart met blauwe bessen
Onbijten met taart! Het blijft gek voor veel mensen, maar het kan echt! Ik maakte deze taart in…
De Oh My Pie! Masterclass van 30 november in foto’s!
Op zaterdag 30 november was het dan zover! De tweede Oh My Pie! Masterclass is een feit! Het…
De eerste Oh My Pie! Masterclass in foto’s!
Afgelopen zaterdag was het dan zover, de eerste OH MY PIE! Masterclas is een feit! Weken heb ik…
Glutenvrije appeltaart met havermoutbodem van Anna
Het was toch wel heel speciaal om bij de boeklancering van Anna aanwezig te zijn. Wie heeft er…
Pruimenijs met gekaramelliseerde walnoot uit Green Yourself!
Pruimenijs met gekaramelliseerde walnoot, aardbei- rabarberflip, pizza pesto én de lekkerste smoothies vliegen je om de oren in…
Genieten van glutenvrij ijs doe je zo!
Wanneer de temperaturen stijgen tot standje sambal en de korte broeken en teenslippers weer geoorloofd zijn, vind ik het een feestje om ijssalons af te struinen op zoek naar hét lekkerste ijs. Aardbeienijs, mokka ijs, limoncello ijs, passievruchtijs, extra pure chocolade ijs of toch maar de old school vanille? Ik testte ze allemaal! Niets is zo lekker als een ambachtelijk bolletje ijs in combinatie met een glutenvrij hoorntje. Ook met een glutenintolerantie kun je genieten van ijs buiten de deur. Vandaag deel ik mijn tips om een glutenfout te voorkomen en te zonder zorgen glutenvrij te genieten van een bolletje ijs!
Glutenvrije tropische ontbijtbijttaartjes!
Glutenvrije Tropische Ontbijttaartjes, deze woorden alleen al geven een gevoel van geluk! Dankzij een onverwachts keukenavontuurtje stonden deze…
Glutenvrij genieten op Hoeve Ravenstein in Baarn!
Op landgoed Groeneveld, midden in de Baarnse bossen vind je Hoeve Ravenstein. Een betoverende plek waar je binnen…