Browsing Category

Glutenvrije lunch

61 posts
Subcategories
glutenvrije couscous salade met zoete aardappel en halloumi

Glutenvrije couscous salade met zoete aardappel en halloumi

Deze glutenvrije couscoussalade met zoete aardappel en halloumi is een heerlijke combinatie van hartig, zoet en fris. De geroosterde zoete aardappel, knapperige halloumi en frisse dressing maken deze salade perfect als voedzame lunch of lichte avondmaaltijd. Makkelijk om van tevoren te maken én ideaal om mee te nemen voor een zomerse picknick of lunch onderweg.
Glutenvrije couscous salade met gegrilde groentes

Glutenvrije couscous salade met geroosterde groentes

Soms heb je gewoon zin in iets dat makkelijk, voedzaam en belachelijk lekker is. Zo’n gerecht dat eruitziet alsof je moeite hebt gedaan, terwijl de oven eigenlijk al het werk deed. Deze glutenvrije couscous salade met geroosterde groentes is precies dat. Comfort food, maar dan fris. En ja: volledig glutenvrij, zonder concessies aan smaak.
Glutenvrije maistortilla's

Glutenvrije maïstortilla’s: zo maak je ze zelf

Zelf glutenvrije maistortilla's maken is makkelijker dan je denkt! Je hebt er maar 3 ingrediënten voor nodig én ze staan zo op tafel. Om te beleggen of om mee te dippen, het kan allemaal. :)
Zo maak je een glutenvrije brunch – met tips, recepten & stylingideeën

Zo maak je een glutenvrije brunch: met tips, recepten & stylingideeën

De dagen worden korter, de kaarsen gaan weer aan en de zin in comfortfood groeit. Tijd voor een heerlijke glutenvrije brunch! Een tafel vol warme gerechten, iets zoets om te delen en natuurlijk: lekker gezelschap. Of je nu zelf glutenvrij eet of iemand te gast hebt, met deze makkelijke glutenvrije recepten, stylingtips en handige tricks maak je er een sfeervolle (en stressvrije) ochtend van. Want eerlijk: brunchen is altijd een goed idee. 😉
glutenvrije quiche met pompoen, tijm en tomaatjes

Glutenvrije quiche met pompoen

Geniet van deze heerlijke glutenvrije quiche met pompoen, tijm en tomaatjes, een makkelijk, smaakvol herfstrecept dat iedereen kan maken. Perfect voor lunch, diner of een gezellig etentje.
Gezonde pompoensoep

Gezonde pompoensoep uit de oven: makkelijk, romig en zó lekker

Er zijn van die dagen dat je gewoon zin hebt in iets gezonds, warms en gezelligs, maar zonder drie pannen, vijf snijplanken en een afwasmarathon. Deze pompoensoep is dan je redding! Alles gaat lekker de oven in, krijgt daar een gouden randje en daarna hoef je alleen nog maar te pureren. Zacht, zoet, romig en bomvol smaak!
gezonde glutenvrije courgette wafels

Gezonde glutenvrije courgette wafels

Courgettes in overvloed? Je bent niet de enige. Zodra de zomer losbarst, groeit de ene courgette na de andere in de moestuin – en eerlijk is eerlijk: er zijn maar zoveel soepjes en roerbakschotels die je kunt eten. Gelukkig is er een verrassend lekkere én makkelijke oplossing: glutenvrije courgette wafels. Deze wafels zijn voedzaam, hartig en een tikkeltje verslavend. Perfect als lunch, tussendoortje of zelfs als lichte avondmaaltijd. En bonus: ze zijn glutenvrij!
glutenvrij courgette brood

Courgettebrood met tomaatjes

Hier vind je mijn recept voor het lekkerste courgettebrood ooit. Door de vrolijk gekleurde tomaatjes ziet 'ie er ook nog eens leuk uit. Hij is super smeuïg en makkelijk te maken.
Gezonde groene salade met broccoli, quinoa en feta

Gezonde groene salade met broccoli, quinoa en feta

Wat een waanzinnig lekkere salade is dit! Voedzaam, gezond, vol van smaak én toch heel eenvoudig. Deze gezonde groene salade met broccoli, quinoa en feta is een feest voor iedereen. Glutenvrij, lactrosevrij én vegan te maken