Zelf glutenvrij bakken was nog nooit zo makkelijk. In dit nieuwe receptenboek van glutenvrij-expert Marike Bol vind je de lekkerste recepten: van glutenvrij brood tot volwaardige ontbijt- en lunchgerechten. Allemaal glutenvrij, lactosevrij en vega of vegan te maken.
Wat krijg je:
- Het prachtig vormgegeven hardcover boek Écht lekker glutenvrij – puur genieten op elk moment;
- Extra: Ontvang de exclusieve minicursus ‘glutenvrij pizza & brood bakken’ t.w.v. €47,99 (niet los te krijgen).
Écht lekker glutenvrij in het kort:
• Het derde boek van glutenvrij- bakken-expert Marike Bol;
• Makkelijk, duidelijk en laagdrempelig;
• Meer dan 80 fantastische, creatieve bakrecepten die van de pagina’s spatten;
• Voor élk moment: van brood, ontbijt en lunch tot koekjes, tussendoortjes en taart;
• Met alleen pure ingrediënten;
• Geschikt voor íedereen, ook als je niet glutenvrij eet.
Voor élk moment: van brood, ontbijt en lunch tot koekjes, tussendoortjes en taart.
Puur genieten op elk moment: hartig & zoet.
Iris van der Heijden –
Ik ben normaal niet zo van de persoonlijke berichtjes sturen
Maar je boek is binnen, fantastisch! Heb enorm veel zin om te gaan koken
Dank voor je inspiratie🙏.
Ik ben orthomoleculair therapeut en heb mijn eigen praktijk. Ik beveel jouw website vaak bij clienten aan die gluten/tarwe vrij moeten eten of zelfs tijdje zuivel vrij. Zal ze ook je boek aanbevelen
Irene Blom –
De titel klopt, het is zeker echt lekker! Heerlijke recepten die niet ingewikkeld zijn. Ik heb nu een aantal recepten uitgeprobeerd zoals de perenbeignets en de hazelnoot overnightoat en alles was heel lekker en nog gezond(er) ook. Het brood bakken heb ik nog niet geprobeerd, maar ga ik binnenkort doen. Alles is uitgebreid beschreven, waardoor het vast moet lukken.
Ik heb alle 3 de boeken van Marike en dit boek vind ik tot nu toe de beste.
Saar –
Mijn eerste boek van Marike, maar o o wat ben ik hier blij mee!
Het staat boordevol super lekkere gerechten die makkelijk te maken zijn.
Ik ben blij dat ik nu gemakkelijk het boek erbij kan pakken in plaats van scrollen op de website naar een lekker gerecht. Het brood moet ik nog uitproberen, daar ben ik heel erg benieuwd naar! Kan niet anders dan lekker zijn.
Ik kan het boek iedereen aanbevelen. Chapeau Marike!
Nienke –
Ik ben heel erg blij dat ik je boek besteld heb. Voor het eerst heb ik
het aangedurfd om een glutenvrij brood te bakken. Het was voor mij als
beginnende bakker goed te doen, er kan met dit recept niks misgaan. En
het smaakte heerlijk!
Annemieke De Koninck –
Het boek moest de grens over naar België maar na enkele omzwervingen is het gelukt! Daar was het! Wat een heerlijke recepten. Bij ons is er niemand glutenintolerant maar ik heb artrose en mijn dochter Marieke heeft ook last van haar gewrichten.
Ik heb gemerkt dat wanneer we minder lactose en gluten eten, we een stuk soepeler zijn en veel minder last hebben van pijn.
Dus zijn de recepten van Marike de perfecte uitkomst.
Dankjewel voor al dit lekkers! Wij zijn trouwe fans en gaan er in ieder geval al super van genieten.
Veel liefs!
Gerjanne –
Wat een mooi boek, met heerlijke recepten! En veel zijn al vegan of hebben vegan opties, wat met mijn koemelkallergie echt ideaal is.
Ik heb de eerste kooksessie met mijn schoonzus al gepland staan!
Ik kan hem echt van harte aanbevelen!
Mirjam –
Oh wat ben ik blij en dankbaar met dit prachtige boek van Marike. Ondanks dat ik geen coeliaki heb, maar wel PDS, is het voor mij een superfijn boek vanwege de glutenvrije én vegan recepten! Twee vliegen in in klap! Heb al een aantal recepten gemaakt en ze waren allen ontzettend lekker! Dikke pluim voor Marike! En ik zou zeggen, meteen kopen!
annet –
Wat een prachtig boek! Echt complimenten. Heerlijke recepten en het boek is ook prachtig vormgegeven. Zo fijn dat je met eenvoudige recepten ook heerlijk glutenvrij kunt eten. Ontzettend fijn dat jij veel moeite en energie hebt gestoken om dit prachtige boek te maken. Ook een prachtig cadeau om te geven aan mensen die glutenvrij eten. Kortom: aanrader!
Aafke –
Na deel één en twee kon deel drie uiteraard niet ontbreken in mijn kookboekenkast. Heb er absoluut geen spijt van dat ik het boek heb besteld!
Het staat vol, aantrekkelijke en toegankelijke recepten en wat ik vooral ook fijn vind is dat je precies beschrijft waarvoor bepaalde ingrediënten dienen en hoe je dingen kunt vervangen. En zeker ook jouw persoonlijke verhaal raakt. Ik vind er ook veel herkenning in vanuit mijn eigen proces. Hoe mooi en krachtig dat je jouw ervaringen vanuit een moeilijke periode hebt kunnen gebruiken om uit te groeien tot wat je nu doet!
Rianne –
Echt een geweldig boek, zoveel geweldige en lekkere recepten. Zelf ben ik niet allergisch, maar voel me beter als ik glutenvrij eet. Elke dag feest!
Marijke willemsen –
Wat zat ik in zak en as toen ik te horen kreeg dat ik geen tarwe meer mocht/ kon eten. Ik zat in en erg kleine wereld (qua eten). Veel aan het rondstruinen geweest op internet en toen kwam ik Marike tegen. Ben met haar recepten aan de slag gegaan en joh, wat een verwennerij was dat. Dussss ik kon echt niet anders dan haar laatste boek ook kopen. Dit heb ik dan op haar eigen site gedaan. Wel zo logisch vind ik…en ik kan je vertellen,ik hou ook ontzettend van de recepten van het laatste boek 🥰🎉
Tamara –
Nog niet zo lang geleden overgegaan naar glutenvrij eten en mijn darmen reageren daar veel beter op. Erg blij met dit boek. Handige informatie over ingrediënten en waar je het eventueel voor kan vervangen. Overzichtelijke recepten en ook erg smakelijk. Het ontbijttaartje alleen zal al een blijvertje zijn en ook de starter voor het zuurdesembrood doet het goed. Een feestje om zo te eten! Ook mijn kinderen zijn nieuwsgierig en proeven/eten graag mee.
Vercammen Kathleen –
Heb alle boeken van Marike Bol maar de deze slaat de nagel op de kop. Het beste boek tot hiertoe en uiteraard ben ik heel verheugd dat ie in mijn bezit is. Het boek ligt trouwens nog altijd in handbereik. Me very happy 😃
Tamara –
Ik ben echt een mega fan van Marike en dit boek Echt Lekker Glutenvrij is weer fenomenaal! De lekkerste en gezonde recepten en vaak zo makkelijk…… iedereen kan dit. Hier in dit gezin smullen we er vaak uit.
Louise –
Wat een fantastisch boek. Mooie foto’s en makkelijke smakelijke recepten. Vooraf staat duidelijk uitgelegd welke ingrediënten je in huis kan hebben of zelf kan maken en waarom. Er staan genoeg tips in wat je kan vervangen voor wat anders en voor het bewaren. Het staat ook leuk geschreven, leest lekker weg. Ik ben hier heel blij.
Manon –
Ik heb het geluk dat ik tegen gluten kan maar de heerlijke recepten van Marike zijn alsnog een reden om glutenvrij te bakken. Heerlijke baksels haal ik uit de oven die echt niet onderdoen voor de gluten varianten!
Heldere recepten, makkelijk te volgen en een prachtig en verrukkelijk resultaat! Van de website haalde ik al regelmatig inspiratie en recepten maar zo’n pareltje wil je in je kast hebben staan! Ik pak het er geregeld bij en kijk verlekkerd wat ik dan weer ga bakken🤗🤗
En waar ik normaal gesproken uit een bakboek wel wekelijks wil bakken maar dit niet doe vanwege al het suiker, de roomboter etc. (met het oog op de weegschaal) kan ik uit dit boek volop bakken omdat het voedzame recepten zijn met zuivere en veelal gezonde ingrediënten!
Kortom een aanrader!! 🤗🤗🥳🤗🤗
Ine de Blok –
Heel blij met dit geweldige boek van Marike Bol. Ik heb het nu een week in huis en al een paar heerlijke dingen gemaakt. Zowel de appeltaart als de tahin chocolate chip cookies worden hier met gejuich ontvangen. Fijne tussendoortjes voor de lekkere trek, die makkelijk mee te nemen zijn. Je kunt zo ook invriezen maar bij ons halen ze de vriezer niet eens. Ook de quiche met prei is zeker een aanrader. Niet alleen zijn alle recepten glutenvrij maar er worden ook overal plantaardige alternatieven gegeven voor dierlijke producten. Fijn voor de veganisten onder ons.
Zelf zuurdesembrood bakken ga ik ook zeker weer oppakken met de heldere uitleg en duidelijke foto’s.
Kortom; Echt lekker glutenvrij is een aanrader voor iedereen..
Winette Rijnbergen –
Supermooi boek met heerlijke recepten! Mijn zoon die coeliakie heeft, maar wij als gezin ook, zijn er dol op!
Jessica –
Weer een geweldig boek. Met heerlijke recepten. Ook de thema’s zijn veelzijdig. Duidelijke uitleg van recepten, wat elk ingrediënt doet, waardoor mogelijk te vervangen en de verhoudingen ervan. Echt ideaal als je niet bekend bent met glutenvrij, lactosevrij bakken.
Liesbeth –
Uit de meeste kookboeken maak ik maar 1 of 2 gerechten. Maar uit Marike haar kookboek wil ik alles wel maken. De recepten zijn prima te volgen en de ingrediënten heb ik over het algemeen wel in huis. De flatbreads, bagels en bananencake waren in ieder geval al erg lekker. Echt een aanrader, ook als je wel gluten eet maar gewoon wat gezonder wil gaan eten.
Sandra –
Zo blij mee❤️ prachtig boek. Mooie lay-out en heerlijke recepten. Zo lekker! Alles gluten en lactosevrij te maken zonder zelf het wiel uit te hoeven vinden.
Sinds ik Marike op een beurs heb leren kennen eet ik weer lekker en zonder ziek te worden.
Heel blij!🙂
Valerie –
Dit kookboek cadeau gekregen van mijn vriend. Ik was al enorm fan van jouw online bakrecepten, maar dit boek is echt een pareltje! Heel handig alle extra tips die erin zijn opgenomen. Lekker glutenvrij bakken is soms echt een uitdaging, maar jouw recepten zijn op de een of andere manier altijd een succes (ook bij ‘niet-glutenvrije’ mensen)!
Dineke –
Wederom een prachtig boek met heerlijke recepten en wederom practische tips..voor mij boek nummer 3 🥰
De recepten zijn makkelijk te maken, smaken heerlijk, wat wil je nog meer.
Ga er zeker weer van genieten, heerlijk allemaal!
Sandra –
Fantastisch boek. Ik weet gewoon niet waar ik moet beginnen. Ik hoef niet glutenvrij te bakken, toch een SUPER boek!!
Jolanda Krijgsman –
Dit boek is de kroon op de andere boeken van Marike… wat een heerlijke gv recepten.
Eenmaal de betreffende producten/meelsoorten in huis ben je niet meer te stoppen.; zeg ik die eigenlijk helemaal niet van bakken houdt omdat het bij mij altijd mislukte. Dochterlief is heel erg blij.
Monique –
Marike, wat een prachtig boek is dit. Je kunt er trots op zijn! Ik heb al verschillende recepten gemaakt en ze zijn heerlijk 🥰
Marjolein –
Wat n geweldig gaaf, mooi boek! Er staan heel veel lekkere en makkelijke recepten in. Je ziet dat er heel veel werk aan het boek is besteed, dat het met liefde gemaakt is! Zeer zeker een aanrader!
Marjon Lok –
Sinds 2020 ben ik gluten en tarwe vrij doordat ik ineens allergisch ben. Sindsdien probeer ik een weg te vinden in het glutenvrije. Met dit boek heb ik voor het eerst weer een heerlijk brood gegeten en de pizza was ook super. Ik wil van alles uit je boek gaan maken, ik kijk er nu al naar uit.Je boek stijgt boven alle boeken uit. Heel erg bedankt!!
Ellen –
Zo’n fijn boek; van A tot Z! Duidelijk, compleet én lekkere recepten. En niet te vergeten; zonder allerlei toegevoegde “troep” aan ingrediënten.
Tilleke Meppelink –
Wat een feestje om deze recepten te maken en op te eten. Veel variaties te maken. Voor ieder wat wils. Zo fijn om te genieten van heerlijk eten zonder buikpijn te krijgen! Echt een topper!
Mariëlle Slagers –
Wie wat een prachtig boek met heerlijke recepten. Ik maak sinds ik de diagnose gluten en lactose intolerant hèb maak ik met jouw recepten heerlijke gerechten. Ze eten er hier allemaal smakelijk van mee, ze proeven het verschil niet eens 🤣 blijf nog maar lekker creatief met eten bezig, dan kunnen wij er ook nog lang van genieten
Angela –
Wat een geweldig boek! Zeer veel variatie, goede uitleg, prachtige foto’s. Veel praktische uitleg ook wat als een super hulp is. Iedereen kan bakken uit dit boek! Zo blij met dit boek, we kunnen weer vooruit hier in huis ;)
Anita Szymanski-van Loon –
Wat een topboek! Ik heb gelukkig geen glutenallergie maar wel een gevoeligheid wat zich uit in bijna dezelfde symptomen als een allergie. Dus blij met de heerlijke, makkelijk te maken recepten, waarvan de ingrediënten overal te koop zijn. Ik koop altijd in een fysieke winkel en mijn favoriete winkel heeft eigenlijk (bijna) alles.
Het zuurdesembrood is helemaal top dat die erin staat, want ik reageer slecht op gist. Echt een feestje dus.
Twijfel je… ik zeg met recht dat dit absoluut geen miskoop is.
Wencke –
Echt een perfect boek met goede recepten die ook te maken zijn voor de gewone kok/bakker. Alle ingrediënten die gebruikt worden zijn goed te verkrijgen en het boek zelf is ook erg mooi en stevig. Echt een aanwinst erg blij mee!
Marjan –
Supermooi boek met fijne en duidelijke recepten, ook als je niet glutenvrij eet.
Atie –
Wat een geweldig boek is dit! Marike maakt het glutenvrij leven zo veel aangenamer! Heerlijke recepten met eenvoudige ingrediënten, een duidelijke beschrijving, prachtige foto’s en veel praktische tips. Het kan gewoon niet mislukken. Het boek ligt op de salontafel…en ik zit ’s avonds weleens te bladeren en te lezen. Krijg er honger van! Aanrader dit boek!
Elien –
Een absolute aanrader! Ik probeerde al verschillende gerechtjes uit en ze vielen in de smaak bij het hele gezin! Lekker en gezond glutenvrij!
Rebekka Dewith –
Een prachtig boek. Mooie foto’s, geen Elle lange saai teksten. Heel leerrijk. Wat ik super vind, de lijst van meelsoorten die vervangen kunnen worden door een andere meelsoort. Je hebt aan ALLES gedacht. Ik heb het boek besteld voor m’n zus die in Wallonië woont. Dus je boek heeft een hele afstand afgelegd. MAAR SUPER BLJ. in december beh ik een weekje vrij, dan krijg ik van m’n zus een mini cursus bakken zonder gluten.
Mandy –
Heb alle drie de boeken in huis en ook dit derde boek is weer een pareltje! Heerlijke, duidelijke recepten die ook voor de beginnende keukenprins(es) heel goed te volgen zijn. Ik eet niet perse glutenvrij maar wel tarwe vrij en door de recepten van Marike heb ik gelukkig ook weer voor mijzelf iets lekkers op tafel 😍.
Eline de Weger –
Dit boek helpt je door de moeilijke momenten heen die er echt zijn als je kind (zoals in mijn geval) de diagnose coeliakie krijgt. Van nog nooit van gluten gehoord hebben, weet ik nu hoe het in elkaar steekt en kan ik verschillende broodjes bakken, lekkere pannenkoeken, muffins die iedereen lekker vindt! Dit boek is echt een steun!!
Dank je wel Marike voor alle uitleg en de heerlijke recepten. Inmiddels staan de volwaardige meelsoorten hier in een grote la en krijgt mijn zoon dus ook goede voedingsstoffen binnen door jouw keuze van meelsoorten en de zoetmiddelen die wat gezonder zijn. Ook heel fijn!
Yolanda –
Wat een ontzettend mooi boek met gemakkelijk te maken recepten. Online volgde ik je al. Nu een fysiek boek in handen. Een aanrader voor wie glutenvrij wil bakken.
Dorine –
De titel zegt het al genoeg! Echt lekker en ook noglutenvrij. Makkelijke en duidelijk uitgelegde recepten. Iedereen kan hiermee uit de voeten. Zeker een aanrader dit boek!
Karin Thijs –
Mooi en praktisch boek! Hele duidelijke recepten met goed verkrijgbare ingrediënten. Ik heb er al vaak uit gebakken.
Anna –
Een bakboek dat te mooi is om in de kast te zetten en niet onbelangrijk zijn de recepten heel toegankelijk en heerlijk qua smaak. Inmiddels al verschillende recepten gemaakt en daar komen er nog veel meer bij. Doe mij nog zo’n mooi boek Marike!
Ellen S –
Wat een mooi boek❣️. Ik volg Marike al lang op facebook waarop steeds de lekkerste baksels langskomen die ze- zo schattig – samen met haar kinderen maakt. Nu het boek uit is, is het nog fijner om de mooie en gevarieerde baksels te maken. Ook fijn dat de je de in het boek gebruikte ingrediënten altijd wel in huis hebt en/ of bij meerdere baksels kunt gebruiken..
Vera bok –
Boek 1 en 2 had ik al en wat is boek 3 geweldig, echt lekker glutenvrij is elke dag een feestje.
Inge –
In het kort, een fantastisch boek wat iedereen die glutenvrij eet zou moeten hebben! Goede recepten en de ins en outs over desembrood. Hoop op nog veel meer recepten. Ik ben een groot fan.
Marijke Ros –
Sjonge wat ben ik blij met dit boek, gelijk het eerste brood gebakken dat ging niet helemaal goed want mijn oven bleek niet op de juste tempratuur te komen, oventhermometer gekocht nog een keer dat brood gebakken en nu helemaal blij. Inmiddels al allemaal andere dingen gebakken uit het boek. Helemaal top !!! Dankjewel Marike 🙏❤️😊
Astrid van der Kolk –
Super leuk en mooi bakboek! Naast prachtige foto’s, zijn de recepten ook voorzien van een duidelijke omschrijving. Het bakken kan zo haast niet mislukken.
Ook voor mensen die geen problemen hebben met gluten, is dit boek echt een aanwinst in de keuken! Zelf bak ik bijvoorbeeld graag zonder geraffineerde suikers en ook ik kan mijn hart ophalen aan de recepten in dit boek!
Karin –
Ik ben zo blij met dit boek.
Het staat vol met super lekkere, net even andere gerechten die niet moeilijk te maken zijn.
Heb al een paar recepten geprobeerd en weet nu al, dat er nog vele baksels zullen volgen.
Heerlijk!!!
Wenda –
Ik heb al de drie boeken van Marike een echte aanrader voor iedereen die glutenvrij moet of gaat eten.
Duidelijk uitleg, en heerlijke recepten 🥰
Ria –
Super lekker eten en makkelijk te maken.
Marjan –
Ik ben hier normaal niet zo van maar voor Marike zeker! Volg je al jaren via de bekende kanalen en heb al je boeken. Dit laatste boek via pre-order en kon niet wachten tot het eindelijk thuis keam. Ik ben pas sinds kort glutenvrij maar wat heb ik al een lekkere dingen gemaakt, brood, taart en wat niet meer, heerlijke lunchtaarten. Ben er superblij mee en kan het iedereen aanraden, zelfs als je niet glutenvrij hoeft te eten.
Mirella –
Een prachtig vormgegeven kookboek. Mooie recepten met een duidelijke uitleg. (Die we hebben gemaakt ook lekker). Heel fijn dat er opties worden aangegeven voor lactose en vegan vrije variaties. De mini cursus is een fijne aanvulling. De filmpjes en uitleg geven net dat beetje meer. Dankjewel Marieke voor dit prachtige boek met oh zo waardevolle recepten erin.
Pauline –
Een prachtig boek met duidelijke recepten. Ik heb nu een aantal recepten gemaakt die erg in de smaak zijn gevallen. Mooi vorm gegeven en van goede kwaliteit. Een aanrader om dit boek aan te schaffen als je glutenvrij wilt/moet eten. 👌👌
Anneke –
Het is een prachtig boek met duidelijke en goed te maken recepten. Maar boven al zijn ze super lekker en dat vind ik heel erg fijn . En mijn man en kleinkinderen ook want er word volop gebakken.
Anne –
Een super overzichtelijk boek; duidelijk en met haalbare ingrediënten die je overal kan vinden. Je moet geen voorkennis hebben van bakken laat staan glutenvrij bakken!
Nog belangrijker is dat er handige tips bij staan, t zijn de kleine details die het uiteindelijk maken!!
En Marike, ja, hier mag je terecht trots op zijn; in combinatie met je gezin en werk dit even laten drukken, dikke duim en dubbel en dik verdiend!!
Eva –
Wat een super mooi en praktisch boek! Ondertussen al heel wat glutenvrije kook/bak boeken verzameld maar deze overtreft toch zeker de verwachtingen. Heerlijke recepten en duidelijk omschreven. Als je glutenvrij moet eten, gun jezelf dan dit boek en bak tijd!
Hanneke –
Prachtig boek met duidelijke haalbare recepten!
Suzanne –
Ik ben zo ontzettend blij met Marieke omdat zij echt aan heel veel aspecten denkt. Niet alleen aan coeliakie maar ook aan andere intoleranties en opties en dat vind ik heel waardevol! Ze gebruikt zo goed als geen geraffineerde suikers of andere geraffineerde ingrediënten waardoor haar visie over echt voedzaam eten ook echt klopt! Zij maakt het makkelijk om gezond en voedzaam te eten voor iemand die verschillende allergieën of intoleranties heeft. Ik ben haar erg dankbaar voor haar werk!
Anthe –
Ein-de-lijk een toegankelijk boek met een goed onderbouwde uitleg bij alle meelsoorten, prachtige recepten en plaatjes! Ik geniet terug van tijd te spenderen in de keuken en eet zonder schuldgevoel de heerlijke en gezonde gebakjes en gerechten! Eten en koken is weer een feest, bedankt ❤️
Amy –
Super mooi en uitgebreid boek! Echt een must voor mensen met voedselallergieen! Maar het is ook zeker een aanrader voor mensen die daar geen last van hebben. Hele leuke en simpele recepten. Super blij mee!
Marieke –
Als je nou geen zin hebt in super lekker glutenvrij brood wat gewoon luchtig is, geen tijd hebt om de keuken in te gaan, niet de beste keukentools wilt hebben en gewoon niet glutenvrij wilt genieten, dan moet je dit boek niet kopen, want het is zooooo aanstekelijk geschreven, de recepten zijn zo lekker, de foto’s zo geweldig dat je echt alle recepten wilt uitproberen. En de minicursus is ook een geschenk uit de glutenvrije hemel! Dus absoluut een aanrader, ook als je al jarenlang glutenvrij bakt! Dit boek mag gewoon niet ontbreken in je kast, al is hij bij mij nog niet in de kast beland en ligt hij structureel in de keuken omdat het gebruikt wordt.
Odile –
Fantastisch boek! Al een paar heerlijke recepten gemaakt die goed lukken door de heldere omschrijvingen. Begin binnenkort aan de zuurdesem. Alle vertrouwen dat deze gaat lukken door de cursus en de recepten! Zin in.
Levina –
Heel blij met dit boek. Een duidelijke uitleg over verschillende meelsoorten. Veel tips voor zuurdesembrood. En zoveel lekkere recepten. Mijn 7-jarige dochter met coeliakie kon eindelijk een Zeeuwse bolus eten. Al verschillende recepten gemaakt. Makkelijk te maken, groot succes.
Tine (geverifieerde eigenaar) –
Wat een mooi en fijn boek. Alle stappen zijn helder omschreven. Daarnaast ook de nodige info over producten wat heel helpend is. Vanaf dat het boek in huis is maken we er elke weekend iets uit, heel lekker!
Monica –
Echt zo’n geweldig boek! Weet eigenlijk niet eens de juiste woorden te vinden om het te omschrijven. Het is zo verzorgd en met zoveel liefde gemaakt! Pak het telkens weer. Recepten kloppen en lukken gewoon altijd! Ook de uitgebreide informatie aan het begin zo waardevol! Hartelijk dank voor het vele werk wat je hier vast aan gehad hebt!
Inge Timmers –
Het is qua uiterlijk al een mooi boek. Vanbinnen erg lekkere en orginele recepten welke voor een ieder gemakkelijk te maken zijn! Glutenvrij is voor mij als beginner wat lastig maar met de recepten uit dit boek kom je er gemakkelijk uit. Vaak met weinig ingrediënten dus je hoeft geen hele zoektocht in de supermarkt te ondernemen.
Qua bezorging was het even een hele bevalling waardoor m’n vertrouwen even wat daalde. Uiteindelijk het boek binnen gekregen met een persoonlijke noot geschreven door Marike zelf erin. Super lief! Ik zou zeggen…vooral aanschaffen, zo steun je Marike én je hebt een super tof boek wat je altijd ook heel leuk cadeau kunt doen!
Carolina –
Wauw!! Na járen weer eens fatsoenlijk en ook nog eens lekker brood kunnen eten. Heerlijk!!
Wat een diversiteit aan recepten. Zodra je het boek in handen krijgt wil je meteen beginnen met bakken. Alle recepten zijn duidelijk omschreven en zien er gezellig uit door alle mooie foto’s.
Zeer zeker een aanrader! Er gaat een wereld voor je open!
Carolina –
Wauw!! Na járen weer eens fatsoenlijk en ook nog eens lekker brood kunnen eten. Heerlijk!!
Wat een diversiteit aan recepten. Zodra je het boek in handen krijgt wil je meteen beginnen met bakken. Alle recepten zijn duidelijk omschreven en zien er gezellig uit door alle mooie foto’s.
Zeer zeker een aanrader! Er gaat een wereld voor je open!
Lonneke wang (geverifieerde eigenaar) –
Ik ben niet zo van reviews geven, maar deze kan ik niet voorbij laten gaan.
Ik ben super enthousiast over het boek en heb eigenlijk alleen nog maar een brood zonder gist gemaakt. Maar die wordt vanaf nu wekelijks gemaakt. Ik kan niet tegen gist dus dit is een goede uitkomst voor mij.
Nynke –
Dit boek gekocht omdat mijn zoontje glutenvrij en melkvrij moet eten. Voor zijn verjaardag de chocoladetaart gemaakt. Huilen van geluk toen hij zijn taart kreeg en dit zo mooi en lekker vond. De visite niks verteld en waren zo verbaasd dat dit gluten en melkvrij was. Kortom wat een top aankoop! Raad dit iedereen aan! Glutenvrij eten kan echt heerlijk zijn met wat hulp van Marieke😃❤️
Judith –
Heb dit cadeau voor mijn verjaardag gekregen en het is een schot in de roos! Het is een feestje om doorheen te bladeren. De foto’s zien er zo aantrekkelijk uit, dat je gelijk wilt beginnen. De recepten zijn duidelijk en voor iedereen prima te doen. Ook mijn dochters die glutenvrij moeten eten, bakken gezellig mee. Echt een aanrader!!
Anja –
Een prachtig en fantastisch boek in alle opzichten!
Alle liefde die in dit boek zit spat eraf!
Zin om van alles te gaan maken en proeven.
Mocht je twijfelen, niet doen maar gewoon kopen. Je zult er geen spijt van krijgen!!
Bianca –
Echt fantastisch boek, heerlijke recepten stap voor stap. Eigenlijk doel voor aankoop boek was om te leren zuurdesem brood te bakken en dat kan ik nu stap voor stap volgen! Verder verrast over de andere baksels recepten. Verder is het heel fijn om te leren glutenvrij te bakken mbt andere meelsoorten te leren kennen en wat de mogelijkheden zijn. Leerzaam dus!
Inge –
Al jaren (Belgische)fan van de recepten van Marike. Haar recepten maken het glutenvrij leven zoveel aangenamer.
Ondertussen bijna 5 jaar in de wetenschap gluteintolerant te zijn en dankzij Marike helelaal thuis in het bakken. Dit boek bovenop de andere is de kers op de taart. De recepten zijn heel helder uitgelegd en er is altijd een voorstel tot plantaardige alternatieven, waar ik heel blij om ben. (Aangezien ik casseïne moeilijk verteer)
Aan zuurdesem ben ik nog niet toe (want alles moet snel gaan voor mij) maar ongetwijfeld komt dat er nog aan.
Marjolein –
Wat een prachtig boek! Er staan mooie foto’s en duidelijke recepten in en nodigt uit om in de keuken aan de slag te gaan. En, niet onbelangrijk, wat we tot nu toe hebben gebakken was heerlijk!
Mia –
hallo Ik ben heel blij met je boek, heb al verschillende recepten gebakken, Heeeerlijk. Volg je al heel lang. Je hebt mijn glutenvrije leven n stuk gemakkelijker gemaakt
Heel erg bedankt daar voor Hoop dat jer nog vele recepten volgen!
Linda Rood –
Mijn eerste boek van Marike, en ik ben er zoooo blij mee!! Ik wist gewoon niet welk recept ik als eerste zou maken! De recepten die ik intussen heb gemaakt zijn zo ontzettend lekker! Echt smullen! Dankjewel Marike! 🥰
Cora van Scheijndel –
Dit boek is een geschenk voor iedereen met een glutenvrij en lactosevrij dieet . Heerlijke recepten en heel mooi weergegeven. Compleet met informatie over de te gebruiken ingrediënten en hoe je deze eventueel kunt vervangen. En dan krijg je ook nog toegang voor een online cursus voor broodbakken. Een echte musthave!
Pauline –
Voor het eerst een glutenvrij brood gebakken volgens het recept uit het mooie boek.
Perfect gelukt en de smaak was heerlijk en zoals beloofd in het boek lange tijd vers. Niet twijfelen gewoon kopen
Kelly –
Wat een fantastisch boek, mooi verhaal, duidelijke uitleg in het begin over alles wat je moet weten om glutenvrij te bakken. Vol heerlijke recepten met een duidelijke uitleg en prachtige foto’s. Je hoeft geen keukenprins of prinses te zijn om heerlijke dingen te kunnen maken. Als je het boek volgt kan het eigenlijk niet mislukken is mijn ervaring.
Normaal gesproken als ik een kookboek inkijk, vind ik ongeveer een kwart van de recepten bij mij passen/haalbaar of lekker. Maar ik kan bij dit boek niet kiezen. Marike heeft dit echt fantastisch gedaan! En het leuke is dat mijn dochter de meeste recepten ook heerlijk vind, en dat is natuurlijk erg fijn omdat we beide coeliakie hebben. We staan met plezier samen in de keuken lekkere dingen klaar te maken.
Eline van der Wekken –
Dit boek is een pareltje! Het is overduidelijk dat aan elk recept enorm veel tijd is gewijd. De teksten zijn fantastisch en heel toegankelijk geschreven. De vormgeving en foto’s zijn prachtig. En het allerbelangrijkste: het is zooooooo lekker! Al heel wat recepten gemaakt en ze zijn stuk voor stuk heel smaakvol!
I –
Wauw!! Een geweldig boek. Eindelijk na jaren buikpijn waar niks voor te verklaren is, eindelijk lekkere dingen gevonden die ik kan eten. Ik zeg halen!!
Marlies Bleeker-Prins (geverifieerde eigenaar) –
Recepten die heel haalbaar zijn qua ingrediënten. Veel kan ik al maken met wat ik in huis heb. De granola eet ik iedere ochtend. Het boek gaat ook mee met het familieweekend zodat iedereen makkelijk kan koken zonder last te hebben van het “roze olifantjes syndroom”. Recepten zijn helder uitgeschreven en staan veel alternatieve mogelijkheden in voor ingrediënten met hoeveelheden. Ook leuke extra tips. Mijn favoriete glutenvrije kookboek.
E de Kant –
Altijd blij met gv en lv recepten. Daarnet de appeltaart gemaakt en zowaar een x geen droge taart maar lekker smeuïg. Hoe blij kun je zijn! Dank je wel voor t delen van de lekkere recepten.
Ilse Huurman –
Mijn eerste glutenvrije kookboek, superblij mee!!
Via Pinterest al goede ervaringen met de recepten van Marike.
De filmpjes met je kinderen op insta, en natuurlijk ook je recepten zijn super!! Dank je wel!
Annedien Kooijman –
Het “écht lekker glutenvrij” kookboek is mijn eerste boek van Marike en ik heb zeker geen spijt. Het is een prachtig boek om doorheen te bladeren. Alle recepten zijn duidelijk uitgelegd en voorzien van mooie foto’s. Het boek bevat een fijne basisuitleg over de verschillende meelsoorten die je kan gebruiken bij het glutenvrije dieet en handige tools om in huis te hebben. Hierdoor is het boek ook zeker geschikt voor de beginnende glutenvrije bakker. Leuk om jezelf cadeau te doen en wellicht ook, met de feestdagen inzicht, cadeau te doen aan iemand met Coeliakie /gluten intolerantie.
Carola van den Broek –
Wat een heerlijk boek! Geen gekke ingrediënten en de eerste twee recepten zijn al erg goed gelukt. Zin om de rest te maken :)
Ilse –
Elke zondag bakdag met mijn twee dochters! Wat hebben we veel favorieten zoals de granola, wafels en natuurlijk verschillende (ontbijt)taarten!
Echt fijne recepten die niet kunnen mislukken
Esther (geverifieerde eigenaar) –
Geweldig lekkere recepten die ook nog eens niet moeilijk zijn om te maken. Voor een intolerantie voor ei, koemelk en gluten staan er echt heerlijke recepten in, super feestelijke ook. Het boek ziet er qua vormgeving ook erg mooi uit.
Lenny –
Echt een geweldig boek met zoete en hartige bakrecepten. De recepten zijn gemakkelijk te volgen en alles is duidelijk uitgelegd. Het boek is mooi geïllustreerd. Behalve dat de recepten glutenvrij zijn, is alles ook heel erg lekker. Ik ben heel erg blij met het kookboek. Ook fijn dat er in het boek uitleg in staat over de verschillende ingrediënten met variatie tips
Dineke –
Ik volg Marike al een tijdje. Niet omdat ik een intollerantie heb, maar om haar laagdrempelige, pure, onbewerkte en gezonde(re) recepten. Iedereen kan haar gerechten maken!
Ik heb dit boek gekocht om Marike te steunen, maar ook om zuurdesembrood te leren bakken. En dat is gelukt! Daarnaast dus nog 88 heerlijke andere recepten, veel uitleg en een leerzame mini-cursus. Echt een aanrader dus!
Dineke –
Met regelmaat maakte ik al een recept van Marieke.
En dat viel eigenlijk altijd goed in de smaak.
Om nog vaker glutenvrij, gezonder en toch heel lekker te eten, heb ik mezelf het boek kado gedaan! En oh wat is deze prachtig!!! Vol met lekkere dingen, die eigenlijk voor iedereen toegankelijk zijn.Dank je wel hiervoor!
Helen –
Wat een fantastisch boek! Super overzichtelijk opgezet met een prachtige lay out en heerlijke recepten. Zo fijn dat er aan het begin en heel arsenaal aan vervangers staan, dus met wat voor allergie je ook moet komen, het kan! 😁
Henny Elbers –
Ik weet sinds 1,5 jaar dat ik coeliakie heb, ben dus nog van alles aan het proberen en uitvinden. Ik volg jou op Instagram en zag toen je boek voorbijkomen, ik heb het besteld en al een paar weken in huis. Ik ben helemaal geen bakster, aan het brood nog niet toegekomen maar vorige week voor een verjaardag 3 taarten uit het boek gemaakt en de hele familie heeft dus glutenvrij gegeten en iedereen vond het heerlijk. Het boek ziet er heel mooi uit, duidelijk beschreven recepten en uitleg. Ik ga het brood zeker ook nog proberen! Dankjewel voor het mooie boek.
Miriam –
Heel blij met dit boek. De appeltaart ontbijtjes zijn een feest voor het oog, de mond en de maag. En ook het brood is heerlijk.
Femke –
Ik weet sinds kort dat ik intolerant ben voor gluten, soja, lactose en alle koemelk. Ik heb meteen dit prachtige boek van Marike als pre order besteld. Door dit boek heb ik mijn leven een beetje terug, ik dacht dat ik nooit meer lekker kon eten. De recepten zijn makkelijk te volgen en ze zijn stuk voor stuk super lekker. Mensen proeven niet eens dat het glutenvrij is! In dit boek is met alle intoleranties/ diëten rekening mee gehouden. Het boek is ingedeeld in hoofdstukken en ook legt Marike alles uit over de verschillende melen en ook waar je ze voor kunt vervangen. Dit is zo handig, zo kun je ook heel makkelijk zelf gaan experimenteren. Ik raad dit boek iedereen aan 🩷.
Super bedankt Marike!
Liefs Femke 🥰
Esmeralda –
Mijn eerste boek van Marike en wat een supermooi en uitgebreid uitgelegd boek. Zelf moet ik melk en lactose vrij eten en niet persé glutenvrij. Maar ik ben van mening dat het juist goed is voor een mens om ook andere meelsoorten te nuttigen dan je gewend bent. Dus ook al hoef je niet glutenvrij te eten dan zou ik dit boek ook van harte aanraden. Je krijgt er hooguit keuzestress van wat als eerste te bakken haha
Lana –
Volgen via Instagram om heerlijke recepten van je te kunnen maken, doe ik al aardig wat jaren. Nu heb ik ook jouw boek en wat ben ik hier blij mee! Geweldige inspiratie, van alles wat, smullen maar! En iedereen die wél gluten eet, vindt het altijd evengoed heerlijk wat ik maak! Win win. Geniet Marike, je mag zeer trots zijn!
Emma –
Wat een fantastisch boek! Ik ben helemaal dol op de recepten, vooral de smeuïge ontbijtkoek is een van mijn absolute favorieten. De recepten zijn duidelijk, makkelijk te volgen en leveren elke keer weer heerlijke resultaten op. Ik kijk altijd weer uit naar het weekend, wanneer ik tijd heb om iets nieuws uit te proberen uit dit boek. Het is een echte aanrader voor iedereen die van bakken houdt!
Linda –
Wat een geweldig boek is dit! Zelf bewust bezig met gezonde voeding en zeker ook voor de kids. In dit boek staan heerlijke recepten die hier thuis er goed in gaan! Ben al veel aan het bakken geweest de afgelopen weken en verwacht nog veel te bakken uit dit boek.
Ook super fijn dat er duidelijke uitleg over benodigdheden en meelsoorten gegeven wordt.
Top boek en dus zeker een aanrader om te kopen. Niet twijfelen gewoon doen!
Estia –
Erg mooi boek met heerlijke recepten en mooie foto’s. Als je glutenvrij en lactosevrij wilt eten, is het zo fijn om een kookboek te hebben waaruit je gewoon elk recept kunt maken. En ik heb er mijn broodrecept mee kunnen verbeteren.
Irene –
Een geweldig boek Marike, enorm waardevol om (net als jij!) met mijn kinderen de glutenvrije keuken weer wat verder de ontdekken. En wat is er veel mogelijk!
Liefs,
Irene
Alice –
Het is zo’n mooi boek! Ik eet niet glutenvrij maar ben dol op de recepten van marieke. Het is een geestje om uit het boek te bakken
Dora Blok –
Zo blij met dit nieuwe glutenvrije kookboek van Marike! Het zijn super duidelijke en fantastisch recepten!
Wij zijn groot fan van Marike Bol haar recepten, we volgen haar en de meisjes al een tijd: Oh my pay 🥮🥧 via Instagram en FB.
Kortom het is een echte aanrader!
Anne-Gré –
Sinds een jaar weet ik dat ik een glutenintolerantie heb en man wat was dat een zoektocht. Ik hield altijd van goed eten en in 1 klap was al dat lekkers een no go. Maar daar kwam ik de website van Marike tegen en wat kreeg ik een zelfvertrouwen terug. Ik kan weer genieten van mijn eten. Dit zorgde ervoor dat toen dit boek uitkwam ik deze meteen wilde hebben, puur omdat ik wist dat er zoveel lekkers in zou staan.
Als je zoekende bent naar recepten en tips hoe je echt lekker glutenvrij kan bakken, dan is dit boek voor jou. Marike leid je stap voor stap door alles heen en zelfs zonder ervaring met bakken kan jij deze recepten prima uitvoeren.
Lien –
Ondanks het groeiende aanbod in de supermarkt, blijft lekker, gezond en voedzaam glutenvrij eten een hele uitdaging. Met de recepten uit het nieuwe boek van Marike ben je al een heel eind op weg om terug van je eten te kunnen genieten. De recepten zijn zeker haalbaar en de ingrediënten zijn vindbaar. Wat ik ook erg fijn vind, is dat ze met pure ingrediënten werkt en niet met de zetmeel-mixen die je elders vaak tegenkomt. Kortom: een aanrader. Enige moeilijke aan dit boek: kiezen wat je wanneer gaat maken 😀.
W –
Wat een super tof boek!
Een boek wat iedereen aan te raden is.
Duidelijke recepten en zo fijn dat de vervangers er vaak al bij staan bij een recept.
Echt al heerlijke dingen er uit gemaakt en er hopen er nog veel te volgen!!
Mandy –
Geweldig boek! Wij leven niet eens glutenvrij, maar de recepten zijn stuk voor stuk heerlijk.
Sandra –
Geweldig vormgegeven boek. Je ziet dat het met de grootste zorg is samengesteld. Ondanks dat ik niet perse glutenvrij hoef te eten, was ik toch nieuwsgierig naar het boek, omdat ik Marike al een tijd volg op insta. Ik ga zeer binnenkort lekker aan de bak!
Marleen van Eig –
Zo blij met dit prachtige boek! Hij staat heel mooi te pronken in mijn keuken, maar ik probeer vooral ook het liefst alles zo snel mogelijk uit. Ik was al fan van alle recepten op de website en alle leuke filmpjes op Facebook en Insta, maar dit is echt een super toevoeging 👍🏼. Dank je wel Marike voor al je inspiratie en enthousiasme. Ik vind glutenvrij bakken nu het leukste wat er is en dat is echt wel anders geweest!
Stefanie –
Heb al bijna 20 jaar coeliakie en eet dus ook al zo lang glutenvrij, maar zo lekker en makkelijk heb ik al die tijd nog niet gebakken als nu met de recepten uit dit boek. Echt geweldig! Zo toegankelijk, iedereen kan dit! Was dit boek er maar eerder geweest❤️
Yanick –
Ik ben zo blij dat ik allereerst jouw Instagram gevonden heb en dat er vervolgens nog zo’n mooi boek uitkomt is de kers op de taart! De recepten die ik tot nu toe uit het boek heb gemaakt zijn heerlijk en ook degenen die ervan mee eten vinden het heerlijk! Ik kan het boek iedereen aanraden (en ook om Marike op insta te volgen!).
Joyce Koort-Liska –
Een mooi boek alleen al om te zien. Alle recepten van Marike zijn goed te volgen, duidelijk omschreven en het resultaat stelt nooit teleur. Ik hoef zelf niet glutenvrij te eten, maar ik kan me heel goed voorstellen dat het voor mensen bij wie dit wel het geval is een verademing zal zijn. Dat glutenvrij bakken niet saai of niet lekker is. Als je niet alles mag eten door allergieën kun je je zo beperkt voelen op het gebied van voeding. Marike brengt met haar boek weer plezier in dat stuk! ❤️ Dankjewel Marike. Ohja en heb je een Instagram account en volg je haar daar nog niet, zeker doen. Veel tips en haar enthousiasme werkt aanstekelijk. En anders de filmpjes van de kindjes wel!
Claudia Ganzinotti –
Heb het boek in de presale besteld en het is echt zo’n fijn, mooi, lekker en gebruiksvriendelijk boek. Alles is duidelijk. En eindelijk een boek met echt lekkere recepten. Met het zuurdesembrood ben ik nog aan het stoeien maar dat komt goed. Aan de uitleg ligt het niet. En wat nog het leukste is, ik mag geen gluten maar iedereen thuis vindt alles ook heerlijk. Dus ik hoef niet meer alles dubbel te doen. Hou je van bakken en wil je ook weer wat lekkers zonder gluten en lactose. Koop dit boek of geef het cadeau. Absolute aanwinst in de keuken.
Karlijn –
Ik volg Marike al heel lang en soms vaak ik eens een recept. En die zijn altijd super. Nu dit boek, met broodrecepten voor mijn man en de rest voor mij. Alles lijkt me heerlijk!! Nu nog de tijd vinden, voorproevers die zijn er genoeg!
Mireille –
Ik ben heel blij met dit boek van Marike. Veel uiteenlopende recepten, voor elk moment is er wat lekkers te maken. Heel fijn dat als je coeliakie hebt toch lekker kunt genieten van eten.
Daarnaast ziet het boek zelf er ook mooi uit, schitterende foto’s en het lintje maken het helemaal af. Dankjewel Marike voor het maken van dit boek!
Anja –
Wat een Fantastisch mooi boek Marike. Vol heerlijke recepten. Duidelijk omschreven en met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Ik Bak al weekelijks uit het grote assortiment van de website. Met dit mooie boek er bij maakt het het helemaal af. Ook leuk vind ik dat de kindjes er zo bij betrokken worden.
Martine Leeuwestein –
Wat een prachtig boek en voor mijn zoontje en mij een uitkomst! Zo mooi dat je er zoveel tijd aan besteed, waardoor wij heerlijk kunnen bakken en weer gelukkig kunnen zijn, omdat er zoveel lekkers is te maken, ook al heb je allergieën, bedankt Marike 😘
Janick Boelema en kinderen –
Wat een fijn, warm, gezellig en vooral leerzaam boek over hoe je de meest mooie glutenvrije lekkernijen kunt bakken. De kinderen zijn ook fan, en er staat voor voor alle gebakjes met gluutjes die je misschien wel niet meer kunt eten, een geweldig glutenvrij alternatief. Toen we nog in Ierland woonden, 2 jaar terug, hebben we veel gevulde speculaaskoeken gemaakt en uitgedeeld. En het viel zeer in de smaak…en lekker Dutch natuurlijk. Dank weer voor dit mooie boek en de groetjes aan de kinderen van Amelie en Rosalie en Luc uit Westerbork. En ook liefs van hun mama Janick ;-)
Chantal Veen –
Zo blij met het boek. Ik heb al heerlijke broden, bolletjes en krentenbollen gemaakt uit het boek. Eindelijk eens brood zonder meuk erin maar met goede producten, zonder suikers die al in zoveel glutenvrije producten zitten.
Selina –
Dit is echt een PRACHTIG boek! Met natuurlijk heel veel lekkere recepten 😉. Wat dit boek nou zo fijn maakt is dat Marike het heel fijn en duidelijk geschreven heeft. In het begin de uitleg over de verschillende ingrediënten, hoe je die onderling kan vervangen, welke middelen je nodig hebt om te bakken, echt top! De recepten zijn ook duidelijk uitgewerkt, met vegan opties waar ik heel blij van wordt. 💚 Daarnaast ziet alles er heel mooi uit en is het ook gewoon geschikt voor mensen zonder gluten intolerantie want alles wat Marike maakt is erg lekker. 😃
Alice –
1 woord: GEWELDIG!
Ik kan me alleen maar aansluiten dij de rest van de beoordelingen.
Sinds ik glutenvrij moet eten heb ik aardig wat recepten geprobeerd en het hele internet af gespeur, maar dit boek is een juweeltje.
Zelf vind ik vooral de uitleg van de ingrediënten en de verhoudingen fijn. Zo leer je waarmee je iets kan vervangen of net even een eigen draai kan geven.
En de recepten zijn fantastisch!
Leslie –
Heel prettig en praktisch boek. De recepten zijn duidelijk geschreven, (het zijn er veel, yes), ingredientenlijst erbij, stap voor stap uitgelegd. Mooie fotos van de gerechten. Extra tips voor variatie of alternatieven bijv zonder ei of plantaardige producten staan erbij. Helder, inspirerend, top om glutenvrij te bakken. Dikke aanrader! Met liefde gemaakt en dat is te merken. Dank Marike, het resultaat is wat mij betreft geweldig. Glutenvrij kan inderdaad echt lekker zijn, dat bewijs je met alle recepten in je boek.
Mirella –
Ik heb alle boeken van Marike en ook al super veel gebakken van wat op internet van haar vinden is. Ik weet zeker dat dit boek de kers op de slagroom op al haar (ontbijt)taartjes is! Het is overzichtelijk, gevarieerd en net als haar andere recepten lukken de baksels gewoon altijd! Ik ben er blij mee en blader elke dag weer door het boek ‘wat zal ik nu es maken?’
Gerr –
Van smaakmakers tot restaurantwaardige maaltijden (als alle gv maaltijden in een reataurant toch van zo’n kwaliteit zouden zijn….). Zoet en hartig. Van ontbijt tot de snack trek van de late uurtjes. Een fantastisch boek. Niet klakkeloos 83 recepten, maar zoveel meer dan dat. Goede kennis wat op een duidelijke manier gedeeld wordt. Een boek waarin heel veel tijd en liefde zit gestopt. Geschreven door een powervrouw. Ga er maar aan staan. Ze prijst altijd de mensen die om haar heen staan. Maar zonder haarzelf komt er niet zo’n parel aan glutenvrije kennis in zo’n prachtig vormgegeven boek… Bedankt voor het delen van je kennis en kunde.
Joyce T. –
Super leuk boek! Het fijne is dat het makkelijk is om te maken, ook al ben je geen “bakwonder” Het fijne is dat alles vegan te maken is; ik heb helaas een allergie voor koemelk en ei. Zeer tevreden!!
Anne –
Toen ik net glutenvrij ging eten, heb ik veel dingen gegeten die niet lekker waren of niet goed vulde en voeden. Door Marike heb ik ontdekt dat je ook echt lekker en goed glutenvrij kan eten. Niet alleen goede, vullende broden, heerlijke koekjes en geweldig lekkere taarten. Maar het boek staat propvol met de meest heerlijke hartige en zoete baksels gemaakt met pure ingrediënten. En veel tips, alternatieve opties voor als je bv vegan bent of een noten allergie hebt. Een echte musthave voor iedereen die glutenvrij eet!
Marieke Schiffers –
Uit het boek heb ik mijn eerste eigen zuurdesem brood gemaakt. Die lukte goed. Vooral dat dit brood smaakt en vult ben ik heel blij mee. Broden uit de winkel zorgen niet voor verzadigd gevoel. Nu maak ik elk weekend 2-3 recepten uit dit boek of de website. Wat een heerlijkheid.
Maureen –
Wauw, wat een mooi boek! Ziet er mooi uit, duidelijke uitleg bij de recepten die écht heerlijk zijn. Of je nou een gluten intolerantie/allergie hebt of niet, een must om te kopen!
Adriënne –
Dit is alweer het 3e boek van Marike wat ik in huis heb. En ik gebruik ze intensief! Mijn kinderen kunnen niet tegen koemelk en een familielid niet tegen gluten. Met deze recepten kan ik altijd iets maken wat iedereen mag. De recepten zijn niet te ingewikkeld waardoor bij mij eigenlijk haast nooit iets mislukt. Heel blij ook weer met dit nieuwste boek waar ik weer veel bakplezier en inspiratie uit haal!
Annemieke de Vreugd –
Dit boek is echt een aanrader. Er staat heel veel gangbare recepten in met ingrediënten die overal te koop zijn. Wat ik zelf heel fijn vind is dat bijna alle recepten ook lactose vrij zijn of zo te maken zijn. En dat er in de meeste recepten niet veel suiker wordt gebruikt. Al veel dingen gemaakt uit dit boek en het is heerlijk! Ook voor de rest van mijn gezin die niet glutenvrij hoeft te eten.
Astrid –
Wat een prachtig boek zoveel heerlijke recepten. Ook hier in België zal dit een ereplaats krijgen in mijn keuken. Met mijn Nederlandse Roots miste ik de typische gerechten uit Nederland. En nu kan ik ze zelf maken 🤩
Carmen Twint –
Een prachtig boek waar ik naar uitkeek! Ik hoef zelf niet glutenvrij te eten, maar ik vind je recepten zo leuk! Dus ik bak ze met liefde! Het boek staat speciaal in mijn kookboekstandaard op het aanrecht ☺️.
Marja –
Wat een heerlijk boek, de recepten die ik tot nu toe heb gemaakt waren allemaal even lekker en proef je echt niet dat het glutenvrij is. Dat is een enorme meerwaarde op eerdere glutenvrije producten die ik wel eens heb gegeten/gemaakt. Ik maak regelmatig wat uit het boek en ben nog lang niet uitgebakken!
Suzanne Beijnes –
Geweldig boek, zoveel liefde en aandacht aan besteed, dat zie je aan alles. Echt een must have in elke glutenvrije keuken 🥰
Alice –
Wat is dit een prachtig én gezellig kookboek vol inspiratie en heel veel lekkers. Oók als je, zoals ik, niet glutenvrij hoeft of wilt eten. Op Instagram inspireert Marike al enorm, met de geweldige filmpjes met haar prachtige kindjes🥰 Dat is genieten! Dus dat ik dit boek wilde hebben, stond als een paal boven water. Mijn 1e zelfgemaakte brood komt dan ook zeker uit dit boek! Ik ben er heel erg blij mee, en voor wie nog twijfelt..niet doen, zonde van je tijd😄
Catharina Ploeg (geverifieerde eigenaar) –
Een heel handig boek dat op mijn aanrecht staat zodat ik het elke dag kan gebruiken. Alle recepten zijn duidelijk beschreven. Wat ook heel mooi was: een mini cursus brood bakken, als cadeau bij de aankoop van dit boek. Echt heel waardevol!! We kijken nu al uit naar het volgende boek.
Marjolein Tuiten – Van Der Kamp –
Wat een mooi en toegankelijk boek weer van Marike!! Boordevol prachtige recepten en voor ieder wat wils.
Met deze duidelijke uitleg kan iedereen heerlijke glutenvrije lekkernij maken❤️.
Ga zo door Marike!
Laubk –
Wat een fantastisch boek!! Duidelijke uitleg, het lijkt daardoor zo simpel en haalbaar! En zo lekker allemaal. O.a. de no-bake -kwarktaart is een topper en komt hier vaker op tafel. M’n eerste zuurdesem starter is ook een feit! Op naar veel lekkers! :)
Marije –
Wat een geweldig boek. Ik ben acupuncturist en veel bezig met voeding. Dat is tenslotte de basis van waaruit het hele lichaam gevoed moet worden. Ik beveel je boek (en je site) vaak aan, het helpt mensen enorm om op een laagdrempelige manier veranderingen door te voeren. Naast de glutensensitieve mensen knappen ook de mensen met veel Hitte in hun systeem (waaronder mensen met opvliegers) er van op. Gluten zijn namelijk erg verhittend en met jouw boek is het een feestje die te vermijden!
Karina De Baets –
Voor mij is het de eerste maal dat ik een beoordeling schrijf! Maar dit boek is zó gaaf dat ik dit ten zeerste aanbeveel . Ik droomde al lang van zuurdesem brood en dankzij dit boek is dit gelukt ❤️
Ramona –
Wat een mooi en leerzaam boek vol heerlijke recepten. Onze dochters van 13 jaar bakken ook heel graag met jouw boek. Alhoewel ze al ervaring in de keuken hebben, bewijst dit toch dat alles duidelijk en aantrekkelijk geschreven is. Wij gebruiken jouw recepten overigens gewoon omdat ze lekker zijn, omdat er weer heel andere voedingsstoffen ons lijfje binnenkomen dankzij deze recepten. Want niemand in ons huishouden heeft een voedselintolerantie. Het is dus een echte aanrader voor iedereen!
Pauline (geverifieerde eigenaar) –
Prachtig boek, de buitenkant maakt al
dat je zin hebt om iets lekkers de maken. Het is een echt stevig boek met een luxe uitstraling.
De recepten zijn heerlijk, eet zelf op advies van de orthomoleculair therapeut minder gluten en koolhydraten. Ik bak nu heerlijke gezonde dingen met veel minder suiker dan de “standaard” recepten en daar krijg je meer energie van.
Een echte aanrader 👩🍳
Servia –
Het boek is echt een aanrader voor iemand die opzoek is naar heerlijke en gevarieerde glutenvrije recepten. Het boek staat echt boordevol ideeën en recepten, van ontbijtjes tot hoofdgerechten en baksels die je echt doen vergeten dat ze glutenvrij zijn. Het is echt zo leuk om te bakken én dat het dan ook nog eens super lekker en voedzaam is!
Erica –
Wat kan ik nog toevoegen aan al deze beoordelingen!? Niet twijfelen, gewoon doen. Het is het waard.
Zorg wel dat je voorbereid bent op (onbekendere) verschillende meelsoorten, zodat er niks een spontane baksessie is de weg staat.
Nanny –
Wat een prachtig boek met fijne recepten en uitleg!
Gekocht omdat ik wil gaan kijken of ik door glutenvrij mij beter gaat voelen. Echt een aanrader je boek Marike!
Wanda Poot –
Wat een mooi boek. Vandaag het luchtig meerzadenbrood voor het eerst gebakken. Echt een heerlijke smaak, die ook echt voedt. Het staat duidelijk aangegeven hoe je het brood kunt maken. Dit ga ik mijn vriendinnen aanbieden met een zelfgemaakte pompoensoep of andere soep. Binnenkort zal ik ook het mueslibrood gaan maken.
Carla –
Wat een ontzettend fijn kookboek. Dit is het eerste kookboek waar ik al meerdere/ veel lekkere recepten uit gemaakt heb. Allemaal goed beschreven recepten met een lekker resultaat 😋
D. Reijn –
Een heel fijn en duidelijk boek. Met recepten die kloppen. Bij sommige recepten, zoals brood bakken, moet ik nog wat meer bak-ervaring opdoen. Maar dat is net een mooie uitdaging.
Carin Glasbergen –
Als er 10 sterretjes zouden kreeg ze 10 sterren. Fantastisch en alles lukt. Heel blij mee, zo ook mijn omgeving. Dank Marike😍
anneke d’hondt –
Wat ben ik blij met mijn nieuwe boek van marike. Het is een feestje om de dag te beginnen met een lekker ontbijttaartje uit het boek. Ik ben namelijk ook fan van de meisjes hoe zij al op jonge leeftijd aan het bakken zijn.
Elzo Ritsema –
Superleuk boek Marike mooi gedetailleerd ook.
De ontbijttaartjes maakte ik altijd al heerlijk.
Ik heb nu ook het glutenvrije brood die smaakte erg lekker en dat vondt ik niet alleen 😁
We gaan verder op ontdekkingsreis in je boek echt lekker glutenvrij.
Dankjewel
Rian –
Geweldige recepten die ook nog eens heerlijk smaken.
Elk recept is smullen.
Een verademing in het doolhof van glutenvrije recepten.
Sara –
Heerlijk glutenvrij bakken ❤️.
Na lang ziek zijn ben ik toch ergens terecht gekomen waar ik werd aangeraden om anders te gaan eten. Mijn leven veranderde helemaal, ineens moest ik helemaal anders leren koken en bakken. Al snel kwam ik bij Marike terecht,.. wat een opluchting was dat ! Ik kon nog steeds lekker koken en bakken zonder uren in de keuken te staan. En bovendien smaakt alles nog heerlijk ook! Als er bezoek langs komt maak ik vaak recepten klaar van Marike en iedereen staat er versteld van. Mijn partner lacht er weleens mee dat Marike mijn (bak) godin is haha 🤣.
Dankjewel Marike, voor dat prachtige duidelijke kookboek die je op de markt hebt gebracht. Ik ben fan!
Annigje Geertsma –
Wat een mooi boek! En wat staat er veel info in. Eindelijk recepten waardoor het glutenvrij leven een stuk gemakkelijker word! Heel erg blij mee.
Marielle –
Wat een prachtig boek met veel smaakvolle en overzichtelijke recepten… Ik heb al diverse succesnummertjes uit de oven getoverd! Heel erg blij mee!
Katrien –
Wat een prachtig boek! Een echte aanrader! Absoluut geen spijt van de aankoop. Zeer bruikbaar en zeer veel lekkere gerechten die zeer duidelijk zijn uitgelegd. Iedereen hier thuis smult er van mee. Zeker een must have!
Simone –
De perfectie van glutenvrij allemaal lekkers maken is waanzinnig. Maar ook vrij van andere dingen heerlijke creaties maken is in een handomdraai klaar met dit boek van Marike. Gun jezelf en je omgeving al dit lekkers ❤️
Marlot –
Ik ben mega blij met het boek! Nog lang niet alles geprobeerd, maar wat ik gemaakt heb was heerlijk! Vooral erg blij met het deel over brood, maakt het een stuk begrijpelijker voor me hoe je nou een goede starter maakt.
Karlien van werde –
Een prachtig boek, mooie foto’s, makkelijke recepten, goed te volgen! Heb al een aantal recepten gemaakt, heerlijk! Heb geen glutenallergie, wel gevoelige darmen, afgelopen weekend de boterkoek gemaakt, heeeeeerljk!!! Dank je wel Marike!
Anita –
Superfijn boek! Al verschillende dingen gemaakt.
Heel erg fijn dat ei vrije alternatieven vermeld staan.
Esther –
Het boek van Marike is fantastisch ook voor mensen zonder glutenallergie die de lekkerste gezonde recepten willen maken.
Mijn pubers verslinden de mueslirepen to go, en ikzelf trouwens ook. De recepten zijn goed uitgeschreven waardoor het resultaat altijd goed is.
Marije geeft prachtige foto’s in het boek staan, ik vind het toch altijd erg fijn om een richtlijn te hebben waar ik naartoe werk.
Aanrader !!
Marit –
Een supertof boek. Overzichtelijke receptuur, prachtige foto’s en zeker niet onbelangrijk, heerlijke taartjes, broden en wat al niet meer. Ik word er heel blij van
Arjenne –
Marike heeft zichzelf overtroffen met dit prachtige boek vol zoete en hartige recepten. Maar zeker niet te vergeten zijn de recepten met brooddeeg!
Wat ik ook echt een toevoeging vind is alle info rondom glutenvrij.
Echt in een woord… ‘kopen’ (dat boek)
Puck –
Zo blij mee!
Ik schrok enorm toen een tijdje geleden de dokter bij mijn vriendin gluten- én lactose intolerantie constateerde. We houden van lekker eten samen en ik was bang dat dat zou veranderen. Op internet raakte ik enorm de weg kwijt, maar het boek van Marike bleek de uitkomst. Naast dat ik al veel lekkere recepten uit gemaakt heeft, ben ik heel blij met de duidelijke informatie die erin staat. Ik heb er veel van geleerd, snap nu waarom je bepaalde keuzes kan maken in bakken. Ik kan zelfs alweer een beetje experimenteren. En het belangrijkste; mijn vriendin en ik kunnen nog steeds samen genieten van brood en ander lekkers :)
Maaike –
Prachtig boek met fantastische recepten. Het is elke keer een feestje om een recept uit je boek te maken. Super handig vind ik de informatie over de verschillende meelsoorten en waar je deze eventueel door kan vervangen. Leuk ook dat bij diverse recepten ook nog variatietips staan en opties om het recept eventueel vegan te maken.
Sven –
Wat een ontzettend mooi bakboek! Je blijft er echt uit bakken. Van pizza en brood tot borrelbrood en de allerlekkerste koeken. De chocolate chip cookies heb ik al vaak gemaakt de afgelopen week. Super lekker en in een handomdraai gemaakt en gebakken. Maar ook de taarten en alle ontbijt inspiratie is echt heerlijk. Normaal ben ik niet zo fan van bananenbrood maar dit recept is ook echt een topper!
Er is zoveel variatie en inspiratie wat heerlijk is want je kunt daardoor genoeg variëren in de glutenvrije keuken!
Marike, dit is echt wel een bekroning van al je harde werk en straalt van de liefde waarmee je je recepten en glutenvrij geluk deelt met ons allemaal!
Mariska –
Wat een fijn receptenboek. Stap voor stap uitleg van de gebruikte producten en waar te koop. En… alles is makkelijk te maken, maar het grootste pluspunt alles is even lekker