broodbakmachine

Glutenvrij brood bakken, ik vind het ontzettend leuk om te doen. Alleen kan dit ook met een broodbakmachine? Ik geef toe, ik was er een beetje huiverig voor maar toen Panasonic mij uitdaagde om deze broodbakmachine aan de slag te gaan was ik verkocht. Vandaag deel ik mijn ervaringen, do's en don'ts én mijn favoriete recept voor het overheerlijke glutenvrije rozijnenbrood met vijgen en noten!